11.25.03:47
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07.07.14:20
溺れろ リア充
今日は、七夕ですよね。
今日は、私の大切な人の誕生日なのですが、あいにくの雨です。
織り姫と彦星は天の川の洪水で溺れてしまったようですし
私のキュウリハウスは、水路がなかったら足の踏み場もなかったですね。
今日もキュウリを収穫して収穫して収穫しての一日
今日だけでもいつもの三倍取りました。
で、どんなキュウリかを紹介するべきかと思って、
もし知っている方いましたらご一報ください。
名前は 美馬太キュウリ
どうゆうものかというと・・・
「徳島のみで栽培されている地元キュウリ」
美馬太キュウリは、徳島県固有の品種で、美馬地域でしか栽培されていません。数年前に発見され、地元では昔キュウリという名で親しまれていましたが、徳島県の食文化を守るために、現在では栽培方法などの研究が進められています。
見た目は、ウリに近い外見ですが、味は一般に流通しているキュウリと変わりません。水分量が多く、皮も固いため一般のキュウリよりも保存が利きます。
調理方法も多彩です。一般のキュウリと同じように調理することも可能です。また、このキュウリは炊いて食べることも可能です。皮を少し剥いてから調理すると食べやすいです。地元の方々は、そうめん・味噌汁などにこのキュウリと入れて食べるそうです。 (美馬太キュウリ チラシの内容より抜粋もとい引用。)
写真を貼りたいけど、データが大きい・・・。 クリックすると見られます
もう見るからに瓜だね。
味は変わらないと言っても全く一緒という訳じゃない。
水分が多いから水っぽいし食感も柔らかい。
でも美味しいし味が染みやすいんだったけ?
まあ私信ですがリンクのURLと名前の変更も敷くは削除をお願いします。
今更で申し訳ない。
定価一本50円
砂糖と醤油で食べたらおいしかったーよ
自分で作ってないけどね´・ω・`
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